因连年干旱，民不聊生，西北发生侯天彪叛乱，势力渐渐壮大，朝廷派中原节度使宇文松将军带兵征剿。两军在黑风关一带对峙，战事陷入胶着状态。黑风关背依黑风山，易守难攻，侯天彪在山顶囤积了近十年的粮草，准备打持久战。
宇文松发动多次强攻，均无法攻克黑风关，便想派奇兵偷袭粮草，但因山路难行，被侯天彪的伏兵击溃。宇文松只得把黑风山围得水泄不通，静观其变。
但是这下可害苦了地方老百姓，因为宇文松爱吃狗肉，绰号“狗肉将军”，他派兵四处搜罗狗，两年下来，几乎吃尽了方圓五十里的狗。这些兵丁搜罗狗的同时，顺带牵猪赶羊，搜金刮银，弄得百姓怨声载道。老百姓私下里抱怨，这官军比侯天彪还坏。
这一天，官兵在大山深处发现了猎人项少虎，他家养着六条猎狗。项少虎不肯让官兵捉走猎狗，据理力争。俗话说，秀才遇到兵，有理说不清。官兵怎么可能和他讲道理！最后双方发生冲突，项少虎虽然身手了得，一连打倒了十几个兵丁，最终寡不敌众，被绑了起来，连人带狗被押送到中军大帐。
“狗肉将军”宇文松说：“本将军惜你是一条好汉，不计较你的鲁莽，把狗留下，你走人。”
项少虎急忙说：“不要，求将军放狗一条生路，我愿意以命相抵。”
宇文松不解地说：“真是怪事，狗是畜生，你的命难道比畜生还贱！”
项少虎说：“将军，我这狗不同于普通的狗。”原来，项少虎的猎狗，是母猎狗和山中狼王交配生的，一共生了六胎，狼王带走了一胎，剩下的五胎被项少虎训练成打猎的好手。这些猎狗比普通的猎狗要高大一些，天生威猛，善解人意，项少虎和它们朝夕相处，有了很深的感情，怎么能让它们成为盘中餐呢？
宇文松大笑着说：“对于我来说，狗就是盘中餐，无论什么狗，只要被我看见，它的命运就是注定被我吃掉，哈哈哈。”
项少虎说：“将军，如果我的狗能够帮你烧掉侯天彪的粮草，你能放过它们吗？”
宇文松说：“说说看。”
项少虎说：“侯天彪叛乱前，我经常带着猎狗在黑风山打猎，熟悉山中的每一条小路。我可以带着猎狗，绕过黑风关，从黑风山后山上去，毁掉粮草。我一个人和几条猎狗，动静小，不会引起侯天彪的警觉。”
宇文松沉思片刻，说：“好，你如果破了贼军粮草，本将军不但不吃你的猎狗，还要上报朝廷，给你请功。”
项少虎带着猎狗走后，监军牛大人说：“项少虎不会是虚晃一枪，让你放了他，他好远走他乡吧？”
宇文松摇摇头说：“方圆几十里都是官兵，他一介草民，能逃到哪里去？再说了，我们总不能在这里和侯天彪一直对峙吧，让项少虎试一试，或许能收到奇效。就算失败，他也逃不出我的手掌心。”接着招手叫来副将，让他吩咐扼守各个路口的兵丁，加强戒备，不要让项少虎溜了。
项少虎带着六条猎狗，没有走羊肠小道，而是从后山的丛林里穿行，躲过伏兵，悄悄上了山顶。站在山顶，放眼望去，不远处就是囤积粮草的营寨了。只见营寨四周围着高高的栅栏，栅栏下撒有菱形铁钉，营寨四角都扎着帐篷，驻守着兵丁，营寨四周时时刻刻都有兵丁巡逻，可谓戒备森严。但是这能难倒人，却难不倒项少虎的猎狗。
伏在树林中，等到夜半三更之时，项少虎把六只猎狗召集起来，神色庄重地说：“你们听着，狗妈妈年纪大，和我一起留下，你们五个从不同方向跃进营寨，烧掉粮草。”猎狗们似乎听懂了项少虎的话，一字排开，静静地蹲坐在地上。
项少虎拿出早已经准备好的硫黄火把，这些火把的把子很长，他点燃火把，让猎狗横叼在嘴上，一声令下，五只猎狗四散分开，从不同方向旋风般冲向营寨，跃过高高的栅栏，见粮草就点。一时间，营寨被大火笼罩了。
驻守的兵丁们慌忙拿着长枪围追堵截猎狗，无奈，猎狗身体灵活，东窜西躲，根本抓不住。兵丁用弓箭射，猎狗却比箭还要快，左闪右躲，顺带撕破不少兵丁的喉咙。守寨的头目看着乱糟糟的场面，咬牙切齿地说：“没想到，这么多兵丁连几条猎狗都奈何不了。”旁边的亲信喊叫道：“这哪里是狗啊，是妖孽！”
火光四起，场面一片混乱，项少虎一声呼哨，猎狗们跃出营寨，逃进黑暗的树林中，瞬间不见踪影。侯天彪的粮草被烧得干干净净，没办法坚守，只得率兵投降，叛乱就此平息。
“狗肉将军”大摆庆功宴，让立了大功的项少虎坐在身边，说是已经奏报朝廷，封项少虎为千总。项少虎嘴上说着感激之词，心里却早已打定主意，庆功宴后，就带着猎狗隐居山林，坚决不做劳什子千总。
酒菜上桌，宇文松大口吃着肉，边吃边忍不住称赞说：“好肉，好肉，果然不一样！”
项少虎看着盘子里的肉，疑惑地问：“将军，这是什么肉？”宇文松满嘴流油地说：“当然是狗肉啊，本将军无狗肉不欢，满座的人，只有你享有殊荣，和本将军同享狗肉。”
项少虎一阵恶心，推开盘子说：“我不吃狗肉。”宇文松嘲弄地看着他说：“也是，你和它们有感情，吃不进理所当然。不过可惜，这狼和猎狗杂交的狗肉，味道极好，这几只狗吃完后，就再难吃到了。”
项少虎一惊：“你说什么？你杀了我的猎狗？”宇文松呵呵一笑说：“不就是几只狗嘛，你以后当了千总，为国家出力，不会再去打猎了，要猎狗有什么用？不如让本将军饱饱口福。”
话还没有说完，暴怒的项少虎已经扑了过来，左右护卫急忙挡住。宇文松拔出佩剑，将项少虎砍翻在地。项少虎断气之前，拼着最后一点力气，仰天大叫：“宇文松，你背信弃义，连狗都不如，你会不得好死的！”
宇文松大笑着说：“你说让我怎么不得好死？难不成让那些狗起死回生来咬我？哈哈哈。”兵丁们也跟着一起放肆地大笑。
宇文松班师回朝，走了一天的路，当晚宿营在黑水河边。半夜里，传来宇文松惊恐的尖叫声，守在大帐外的护卫急忙冲进去，只见一只狗死死地咬住躺在卧榻上的宇文松的喉咙。护卫们急忙乱刀把狗砍死，花了好大力气才把狗的嘴掰开，但宇文松早已经死了。
监军牛大人和副将一起赶了过来，发现这狗高大威猛，像极了狼，和项少虎的几只猎狗一模一样。副将疑惑地说：“项少虎的狗不是全部杀死了吗？怎么又跑出一只来？难道真的能够起死回生？”
副将这么一说，气氛一下子诡异起来，兵丁们你看看我我看看你，眼里尽是恐慌。
牛大人不屑地说：“亏你还是出生入死打过仗的人，尽胡扯，自己吓唬自己。”
这时，远处传来几声狼嚎声。牛大人忽有所悟，说：“你们难道忘了？当初项少虎说过，母猎狗一共产下六胎，狼王带走了一胎，这只肯定就是被狼王带走的那只，是回来报仇的。”
听了这话，副将和兵丁心里发怵，头皮发麻，这只猎狗继承了狼的有仇必报的基因，看它那凶狠的样子，哪里像狗啊！
牛大人慢悠悠地说：“瓦罐不离井口破，耍刀的终在刀下亡，狗肉将军一生吃狗无数，最终死在了狗嘴里，真是因果报应啊！”
